Azienda Agricola Cuor di Prussia

Cuor di Prussia ist ein BIO-zertifizierter Betrieb, der sich mit dem Anbau und der Verarbeitung von Obst und Gemüse, insbesondere des preußischen Apfels, beschäftigt. Das Unternehmen ist stark mit dem Gebiet verbunden, in dem es gegründet wurde und sich entwickelt hat: Der von ihm angebaute Pom Prussian ist einzigartig und kann nur im Ort Faller gefunden werden, dessen Wirtschaft stark von der alljährlichen Apfelmesse abhängt, die seine Entwicklung beschleunigt hat. Interessant ist die Entwicklung dieser Apfelsorte, die wegen ihrer unregelmäßigen Merkmale vom Handel, der immer auf der Suche nach einem schönen, runden Apfel ist, meist aussortiert wird. Inzwischen ist sie als köstliches, gesundes und unverfälschtes Obst äußerst begehrt.

Qualitätszertifizierung: Qualitätskarte des Nationalparks Belluneser Dolomiten – Campanula d’oro BIO (Goldene Glockenblume BIO)
Produkte: Obst, Kartoffeln und gemischtes Gemüse, Lamon-Bohnen
Kontaktdaten: +39 0439 799979; +39 0439 301730; +39 339 1376018 | giovanni.moretton@gmail.com
Ort: Via Faller 124, Sovramonte (BL)