Azienda Agricola DOLOMeating
Chiara March kam eher zufällig zur Landwirtschaft. Aber als sie beschlossen hatte, dass dies nicht nur ihr Beruf, sondern auch ihre Leidenschaft sein würde, absolvierte sie eine entsprechende Ausbildung und pflanzte in dem einstigen Weinbaubetrieb auf 8000 Quadratmeter Kleinobst an: Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren … Letztere werden mit einem besonderen Verfahren gepflanzt, da der Boden nicht für diese Kulturen geeignet ist. Das Kleinobst vermarktet Chiara ohne jegliche Lieferkette. Sie arbeitet nach dem Prinzip „vom Erzeuger zum Verbraucher“ und verkauft direkt an Hotels, an eine Vielzahl von Privatpersonen in der Region sowie an die solidarischen Einkaufsgruppen (GAS), denen sie selbst angehört.
Qualitätszertifizierung: BIO, Biodynamik
Produkte: Kleinobst, Gemüse
Kontaktdaten: +39 347 2753440 | march@berrybondone.it; gustomontagna@dolomeating.eu
Ort: Via Pertini 5, Predazzo (TN)
Ansprechpartner: Chiara March
Weitere Informationen: www.facebook.com/DOLOMeating-203359093810472/